http://www.galbani.cz
Vyhledat recept

Topinka po neapolsku

Příprava: 5 min /
Délka vaření: 0 min /
15_Topinka-po-Neapolsku

Ingredience

(Pro 4 osoby)

  • 4 krajíce bílého chleba
  • 1 sáček Galbani Mozzarelly Mini (150 g)
  • 4–5 cherry rajčátek
  • sardelové filety v oleji
  • olivový olej, sůl a pepř
  • česnek

Příprava

Krajíce chleba několik minut z obou stran na sucho opečeme v troubě či na grilu. Mezitím důkladně omyjeme rajčátka a nakrájíme je na drobné kousky. V misce je pak spolu s kuličkami mozzarelly smícháme s olejem a solí. Opečené toasty potřeme česnekem a obložíme rajčaty s mozzarellou a ozdobíme filátky sardelek.