Nejnovější aktuality

23.5.2017

Teplé dny si žádají odlehčené mlsání

Ricotta – tentokrát na sladko

O výhodách ricotty už jste se na našem webu mohli dočíst. Vedle slaných pokrmů můžete ricottu libovolně využívat rovněž k přípravě odlehčených dezertů. Díky svým příznivým nutričním vlastnostem je vhodnou alternativou k tučnějším smetanovým sýrům.

Pokud vás tlačí čas, ale přesto byste rádi připravili chutný dezert k nedělnímu obědu, případně lehkou svačinku kdykoli vás napadne, stačí smíchat ricottu s trochou moučkového cukru, dozdobit ji čerstvým ovocem,  medem, oříšky, případně čokoládou a lahodná sladkost je na světě.

Pokud máte času více, vyzkoušejte náš recept na cheesecake s ricottou a citronovým krémem. Musíte si dát však pozor, aby vám přes noc, až ho budete chladit, záhadně nezmizel…

Znáte grappu? Pravděpodobně ano… Ale znáte i krajinu, ze které pochází? Ne? Tak nás následujte, společně […]

Rozmanitost italské krajiny svádí k výletům. Ať už vaše kroky vedou k moři, do hor, nebo do […]

Florencie, Pisa nebo Siena – to jsou města, která jsou milovníkům Itálie a Toskánska dobře známá. […]

  O Ischii a Capri už jste zřejmě slyšeli. Tyto dva ostrovy mají však v Neapolském zálivu […]