Mozz chutné recepty

Bruschetta s mozzarellou

Obtížnost Nízká
Doba vaření 30 - 45 minut
Počet osob 4 osoby

Ingredience

  • 125 g Galbani Mozzarella
  • 4 plátky žitného chleba nebo jiného pečiva
  • olivový olej
  • oregano
  • rajče
  • sůl
  • pepř

Postup přípravy

Rajče nakrájejte/nadrťte na malé kousky. Krajíčky pečiva několik minut z každé strany ogrilujte a poté potřete rajčetem, aby nasákly šťávu. Posypte je oreganem, obložte na kousíčky nakrájenou mozzarellou a na závěr pokapejte bruschettu extra panenským olivovým olejem, čímž se ještě vylepší chuť.