Mozz chutné recepty

Postup přípravy

Špagety uvařte ve vroucí osolené vodě.  Po uvaření odlijte půl hrnku vody, ve které se těstoviny vařily. Do misky vložte ricottu, šťávu z citronu a bazalkové lístky a rozmixujte tyčovým mixérem, aby vznikl jemný krém. Vlijte olivový olej a dochuťte solí. Na závěr do vzniklého krému vlijte půl hrnku vody, zamíchejte a vlijte k těstovinám. Špagety s krémem promíchejte, nandejte na talíř a dozdobte čerstvě namletým černým pepřem.

Vytisknout recept