Mozz chutné recepty

Postup přípravy

Chřest povařte přibližně 5 minut. Po uvaření odřízněte tvrdé části a ty zbylé měkké pokrájejte na menší kousky.  Cibuli nakrájejte nadrobno a na pánvi rozehřejte olivový olej, ve kterém ji osmažte dozlatova. Poté přidejte chřest, sůl, pepř a nakrájenou petržel. Celé to promíchejte a nechte chvíli opékat. Uvařte těstoviny tak, aby byly al dente a mezitím nakrájejte mozzarellu na menší plátky. Uvařené těstoviny vložte na pánev k chřestu a promíchejte. Přidejte mozzarellu, nechte 2 – 3 minuty opéct a servírujte. Buon Appetito!

Vytisknout recept