Topinka po neapolsku
Náročnost
Nízká
Doba vaření
15 - 30 minut
Počet osob
4 osoby
Ingredience
- 4 krajíce bílého chleba
- 1 sáček Galbani Mozzarelly Mini (150 g)
- 4–5 cherry rajčátek
- sardelové filety v oleji
- olivový olej, sůl a pepř
- česnek
Postup přípravy
Krajíce chleba několik minut z obou stran na sucho opečeme v troubě či na grilu. Mezitím důkladně omyjeme rajčátka a nakrájíme je na drobné kousky. V misce je pak spolu s kuličkami mozzarelly smícháme s olejem a solí. Opečené toasty potřeme česnekem a obložíme rajčaty s mozzarellou a ozdobíme filátky sardelek.
