Topinka po neapolsku

Obtížnost Nízká

Doba vaření 15 - 30 minut

Počet osob 4 osoby

Ingredience

4 krajíce bílého chleba
1 sáček Galbani Mozzarelly Mini (150 g)
4–5 cherry rajčátek
sardelové filety v oleji
olivový olej, sůl a pepř
česnek

Postup přípravy

Krajíce chleba několik minut z obou stran na sucho opečeme v troubě či na grilu. Mezitím důkladně omyjeme rajčátka a nakrájíme je na drobné kousky. V misce je pak spolu s kuličkami mozzarelly smícháme s olejem a solí. Opečené toasty potřeme česnekem a obložíme rajčaty s mozzarellou a ozdobíme filátky sardelek.