Dýně zapečená s mozzarellou
Náročnost
Nízká
Doba vaření
30 - 45 minut
Počet osob
2 osoby
Ingredience
- 1 dýně Hokkaidó
- 1 balení mozzarelly Galbani
- 2 stroužky česneku
- bobkový list
- sůl
- pepř
Postup přípravy
Nakrájejte dýni na menší kostičky. Vložte dýni do zapékací mísy, osolte, opepřete, přidejte bobkový list, prolisovaný česnek, zakápněte olivovým olejem a vše důkladně promíchejte. Předehřejte troubu na 180 °C a pečte dýni zhruba 20 minut, dokud nezměkne. Když je dýně měkká, přidejte na ni plátky mozzarelly a nechte zapékat, dokut se sýr nerozteče.