Mozz chutné recepty

Postup přípravy

Těstoviny uvařte ve vroucí osolené vodě. Do misky vložte pistáciové oříšky, sůl a olivový olej. Vše rozmixujte na jemnou směs. Cibuli nakrájejte nadrobno, pancettu na menší kousky a cherry rajčata rozkrojte na půl. Na pánvi zpěňte máslo, na kterém opečte cibuli s pancettou. Poté přidejte uvařené a přecezené těstoviny, pistáciové pesto a vše promíchejte. Na závěr vmíchejte rajčata, naservírujte na talíř a navrch rozložte na kousky nakrájenou mozzarellu.

Vytisknout recept