Koláč s tuňákem a mozzarelou

Obtížnost Nízká

Doba vaření 30 - 45 minut

Počet osob 4 osoby

Ingredience

3 x 125 g balení Galbani Mozzarella
100 g ovesných vloček
60 g kuskusu
10 g másla
100 g bílého jogurtu
80 g fazolových lusků
2 malé plechovky tuňáka
2 vejce
1/2 lžičky prášku do pečiva
estragon
libeček
petrželová nať
horká voda
sůl

Postup přípravy

Ovesné vločky smíchejte spolu s kuskusem a zalijte minimálně stejným množstvím vroucí vody. Přidejte sůl, máslo a nechte odpočívat (počkejte, dokud vločky s kuskusem nevsáknou veškerou vodu). Poté do směsi vmíchejte jogurt, prášek do pečiva a bylinky. Hotovou hmotu přelijte do pečící formy; navrch přiložte kousky tuňáka a fazolové lusky. Zalijte rozšlehanými vejci a poklaďte kolečky mozzarelly Galbani. Pečte v troubě při 180 °C asi 30 minut. Servírujte nakrájené ve formě trojhránků.