Koláč s tuňákem a mozzarelou
Náročnost
Nízká
Doba vaření
30 - 45 minut
Počet osob
4 osoby
Ingredience
- 3 x 125 g balení Galbani Mozzarella
- 100 g ovesných vloček
- 60 g kuskusu
- 10 g másla
- 100 g bílého jogurtu
- 80 g fazolových lusků
- 2 malé plechovky tuňáka
- 2 vejce
- 1/2 lžičky prášku do pečiva
- estragon
- libeček
- petrželová nať
- horká voda
- sůl
Postup přípravy
Ovesné vločky smíchejte spolu s kuskusem a zalijte minimálně stejným množstvím vroucí vody. Přidejte sůl, máslo a nechte odpočívat (počkejte, dokud vločky s kuskusem nevsáknou veškerou vodu). Poté do směsi vmíchejte jogurt, prášek do pečiva a bylinky. Hotovou hmotu přelijte do pečící formy; navrch přiložte kousky tuňáka a fazolové lusky. Zalijte rozšlehanými vejci a poklaďte kolečky mozzarelly Galbani. Pečte v troubě při 180 °C asi 30 minut. Servírujte nakrájené ve formě trojhránků.
