1 bageta
1 mozzarella Galbani
1 cuketa
bazalkové pesto
petržel
vlašské ořechy
Bagetu nakrájejte na tenké plátky (cca 1 cm) a dejte ji opéct na 5 minut do trouby či na pánev. Po upečení namažte bazalkovým pestem a dozdobte na tenké plátky nakrájenou cuketou a mozzarellou. Bagetu vložte do vyhřáté trouby na 180 stupňů a pečte dokud se mozzarella nerozteče. Před servírováním posypte nasekanou petrželkou a vlašskými ořechy.