Mozz chutné recepty

Dýně zapečená s mozzarellou

Obtížnost Nízká
Doba vaření 30 - 45 minut
Počet osob 2 osoby

Ingredience

  • 1 dýně Hokkaidó
  • 1 balení mozzarelly Galbani
  • 2 stroužky česneku
  • bobkový list
  • sůl
  • pepř

Postup přípravy

Nakrájejte dýni na menší kostičky. Vložte dýni do zapékací mísy, osolte, opepřete, přidejte bobkový list, prolisovaný česnek, zakápněte olivovým olejem a vše důkladně promíchejte. Předehřejte troubu na 180 °C a pečte dýni zhruba 20 minut, dokud nezměkne. Když je dýně měkká, přidejte na ni plátky mozzarelly a nechte zapékat, dokut se sýr nerozteče.