Špagetová omeleta
Náročnost
Nízká
Doba vaření
15 - 30 minut
Počet osob
4 osoby
Ingredience
500 g špaget
1 mozzarella Galbani
sůl
pepř
2 vejce
rajče
Postup přípravy
Špagety uvařte ve vroucí osolené vodě. Přeceďte je a nechte pár minut okapat. V misce smíchejte vajíčka, kostičky mozzarelly, pepř, sůl a na kostičky nakrájené rajče. Na závěr přimíchejte špagety a celou směs vlijte na rozpálený olej na pánev. Opečte do zlatova z obou stran a servírujte ještě teplé.
