Srdcová pizza s mozzarellou, šunkou, černými olivami a artyčoky

Obtížnost Nízká

Doba vaření 30 - 45 minut

Počet osob 4 osoby

Ingredience

1 kg těsta na pizzu

500 g mozzarelly Galbani (4 balení)

černé olivy

100 g šunky

6 baby artyčoků naložených v oleji

400 ml rajčatové omáčky

extra panenský olivový olej

sůl a pepř

Postup přípravy

Těsto rozdělte na 4 díly a rozválejte na 4 tenké kulaté placky. Ostrým nožem z každé placky vyřízněte srdce. Potřete každou pizzu štědrou porcí rajčatové omáčky, poklaďte plátky mozzarelly Galbani, černými olivami, artyčoky a šunkou. Osolte, opepřete a zakápněte olivovým olejem. Pečte v troubě na 180 – 200 °C zhruba 20 – 25 minut. Podávejte velmi horké.