Zapečené těstoviny s křupavou mozzarellou

Obtížnost Nízká

Doba vaření 30 - 45 minut

Počet osob 4 osoby

Ingredience

500 g těstoviny penne
3 balení mozzarelly Galbani 125 g
100 g šunky
1 l oblíbené rajčatové omáčky
1 vejce
1 cibule
olivový olej
bazalka
sůl
strouhanka
máslo

Postup přípravy

Těstoviny uvařte al dente dle návodu. Na olivovém oleji orestujte cibulku dozlatova, přidejte rajčatovou omáčku, nakrájenou šunku, bazalku, osolte a nechte provařit. S takto připravenou omáčkou následně smíchejte těstoviny a naplňte jimi zapékací mísu. Těstoviny zasypte na kostičky nakrájenou mozzarellou, navrch přidejte strouhanku a několik plátků másla. Dosáhnete tím krásně křupavé kůrčičky. Dejte zapéct na 15 minut do trouby vyhřáté na 200 °C.