Pizza Reine Mozzarella
Náročnost
Nízká
Doba vaření
45 - 60 minut
Počet osob
4 osoby
Ingredience
- 150 g Galbani Mozzarella
- 150 g rajčatového protlaku (pyré)
- 100 g žampionů
- 100 g šunky (proužky)
- těsto na pizzu
Postup přípravy
Žampiony jen krátce orestujte na mírném ohni, aby příliš neztmavly. Vyválejte těsto a potřete ho rajčatovým protlakem. Na placku pak nastrouhejte mozzarellu a poklaďte ji šunkou a žampiony. Dejte do trouby předehřáté na 220 °C na 30 až 35 minut, raději však pečení průběžně kontrolujte.