Mozz chutné recepty

Tagliatelle s houbami

Obtížnost Nízká
Doba vaření 15 - 30 minut
Počet osob 4 osoby

Ingredience

  • 1 balení těstovin tagliatelle
  • 1 balení mozzarelly Galbani 125 g
  • 5 velkých žampionů portobello (nebo jiné houby dle chuti)
  • 250 ml smetany na vaření
  • 1 stroužek česneku
  • čerstvá petržel
  • olivový olej
  • sůl

Postup přípravy

Rozehřejte olej na pánvi a orestuje na něm nasekaný stroužek česneku. Poté přidejte na plátky nakrájené houby a restujte, dokud nezměknou. Následně do pánve přilejte smetanu, na kostky nakrájenou mozzarellu, nasekanou petrželku a vše společně povařte. Mezitím připravte tagliatelle dle návodu. Když jsou těstoviny hotové, přidejte je do pánve a promíchejte s omáčkou. Servírujte dozdobené čerstvou petrželkou.