Pizza s mozzarellou, ricottou a šunkou
Náročnost
Nízká
Doba vaření
30 - 45 minut
Počet osob
2 osoby
Ingredience
- 250 g Galbani Ricotta
- 200 g Galbani Mozzarella
- 100 g dušené šunky (plátky)
- těsto na pizzu
- trocha rajčatového protlaku (pyré)
- trocha extra panenského olivového oleje
- trocha oregana
- špetka soli
- špetka pepře
Postup přípravy
Rajčatový protlak osolte a opepřete, vmíchejte do něj sušené oregano a 4 lžíce extra panenského olivového oleje. Směs natřete na pizzovou placku a pečte asi 10 minut v troubě předehřáté na 190 °C. Poté pizzu vyjměte, obložte ji mozzarellou nakrájenou na kostičky, ricottou a dušenou šunkou. Vraťte do trouby a pečte dalších 15 minut (opět při teplotě 190 °C). Pokrm servírujte horký.
