Mozz chutné recepty

Postup přípravy

Lilky očistěte a nakrájejte na tenké plátky (cca 5 mm). Mozzarellu taktéž nakrájejte na tenké plátky a nechte chvíli okapat. Do misky vyklepněte vejce a vmíchejte olivový olej, sůl a pepř. Do dalších dvou vsypte mouku a strouhanku. Vezměte plátek lilku, položte na něj šunku, mozzarellu a přiklopte druhým plátkem. Sendvič obalte v trojobalu a vyskládejte do pekáče na pečicí papír. Zakápněte olivovým olejem a dejte péct do vyhřáté trouby na 180 stupňů po dobu 30-40 minut.

Vytisknout recept