Mozz chutné recepty

Křupavá bruschetta

Obtížnost Nízká
Doba vaření 30 - 45 minut
Počet osob 4 osoby

Ingredience

125 g balení Galbani Mozzarella
2 ciabatty
15 ks cherry rajčátek
lístky čerstvé bazalky
olivový olej
sůl
pepř

Postup přípravy

Ciabattu rozkrojte podélně na dvě poloviny. Pečivo poté krátce osmahněte na olivovém oleji. Po vyjmutí z pánve obě půlky obložte pokrájenými cherry rajčátky s bazalkou. Osolte, opepřete a poklaďte plátky mozzarelly Galbani. Před samotným servírováním zakápněte bruschettu olivovým olejem a ozdobte lístky čerstvé bazalky.

 

 

Video